Palletisering

We willen de handarbeid voor de uitbating van de boomgaard reduceren tot een minimum. Daarvoor willen we de vers geplukte vruchten meteen in kisten deponeren die op hun beurt op een pallet rusten in het veld. De tractor kan dan met zijn vorken de paletten ophalen in de boomgaard. (zie foto hiernaast) De kisten blijven op paletten in de koelkamer waar ze gestapeld worden. Op die manier kunnen ze ook naar de fruitveiling gaan om aldaar gesorteerd te worden. In de toekomst willen we ons een hefwerktuig aanschaffen waarmee het mogelijk zal zijn om paletten te stapelen.