Fruitperserij

De half-automatische fruitperslijn, geïnstalleerd in een daarvoor nieuw gebouwde ecoloods, werd eind 2011 voor het eerst in gebruik genomen. Op 8 oktober 2011 huldigde de burgemeester van Silly, Christian Leclercq, deze nieuwe productielijn in.
De energie wordt voorzien door een fotovoltaïsche installatie op de daken. Het rietveld filtert de afvalstromen van de fruitpers. Deze milieuvriendelijke technieken leiden tot de productie van 100% duurzaam, biologisch en CO2 neutraal fruitsap.